秋季常食的汤有：百合冬瓜汤
、猪皮番茄汤、山楂排骨汤 、鲤鱼山楂汤
、鲢鱼头汤，鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤 、鸭架豆腐汤
、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤 、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等 。 宜多吃鱼 秋天是需要进补的季节 ，但很多人都害怕大量进补导致肥胖
，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低 ，其中的脂肪酸被证实有降糖
、护心和防癌的作用
。

鲫鱼：又名鲋鱼
，味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾 、通脉下乳，清热解毒等 ，主治浮肿腹水
、产妇乳少、胃下垂 、脱肛等症 。

带鱼：可补五脏
、祛风、杀虫
，对脾胃虚弱 、消化不良
、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法
。

常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。 青鱼：有补气养胃 、化湿利水
、祛风解烦等功效 。

食用可治疗气虚乏力 ，胃寒冷痛、脚气 、湿痹、疟疾
、头痛等症
。青鱼所含锌、硒 、铁等微量元素，还有防癌抗癌作用。

鲤鱼：味甘性温 。有利尿消肿
、益气健脾、通脉下乳之功效
。

主治浮肿 、乳汁不通
、胎气不长等症。 草鱼：又称鲩鱼
，有青鲩、白鲩两色，味甘性温 ，有平肝 、祛风
、活痹、截疟之功效 。

古人认为
，鲩鱼肉厚而松，治虚劳及风虚头痛 ，以其头蒸食尤良
。 泥鳅：味甘性平
，有暖中益气 、清利小便
、解毒收痔之功效。